Tarte au potiron

L automne est vite arrivé! si si!! il pleut ,il vente, on a tous des rhumes,mal a la gorge..c'est bien l automne !!

alors quoi de mieux qu une bonne recette de saison!? C'est Tifany qui avait fait cette recette a la garderie lorsqu elle y travaillée.

Il faut:

1 pate feuillétée

400g de chair de potiron (coupée en petits morceaux,pour moi hachée dans le TM)

1 oignon

2 oeufs + 1 blanc

2 cas de crême fraiche

persil

50gr de gruyère rapé

sel/poivre

Réduire l oignon et la chair de potiron avec le sel et le poivre et le persil

Mélanger 2 oeufs,la crême, le gruyère.

Aprés avoir bien réduit la chair ,la laisser refroidir un peu puis la mélangée au mélange oeufs/crême/gruyère...

Etaler le blanc d oeuf restant sur la pate puis verser la préparation dessus.

Pour un plat plus complet j ai ajouté des allumettes de jambon..

Mettre au four 45mn a 180°. Parfait avec un salade ! Si elle vous tente dites moi ce que vous en pensez..

Bon vendredi

xxx

Comments

[Minoux]

hum à tester, parfait pour le soir avec une petite salade !

[Niunia18]

Huuum, je salive déjà!! Bon dimanche.

[roudoudou]

hummmmm miam miam !!!! bisous

[p'tite fée nouga]

encore un plat qui donne envie! merci pour ta petite lettre d'anniversaire, je suis tpouchée que tu y ai pensé! et j'adore le chocolat

[Malele]

sympa ta recette ! revenant du soleil j'ai en effet constaté la chute des températures . une bonne raison de cuisiner chaud

bises de Malélé bonne soirée

[Cathdragon]

rhoooo tu as bien raison ! je vais noter ta recette elle me plait beaucoup ! biosus cath

[speedy sand]

hummm j'en ai l"eau à la bouche!

[Monique (FIDY52)]

Humm ! ça m'a l'air bien bon tout ça !

Merci pour cette recette.

Biz

[latelierdesteffy]

Je n'aime pas le potiron alors je laisse volontier la recette hihihi

Ici j'ai su soleil... l'été est encore un peu là

bizz

[nathalie]

J'adore ............!!!!!! bonne journee

[aline]

Bon appétit !!!! et oui il fait nettement plus frais !!!!et c'est la porte ouverte aux maux de gorge!!! Bon week-end et bisous. Aline

[corinnette]

une super idée

et oui en effet l'automne est vraiment déjà là sniff

[Carine]

Hummm j'adore le potiron.... En velouté !

Vive l'automne hihi

Bisous

[les croix de Jos]

oh la la ta recette sent vraiment l'automne !!! je sens que cela va etre d'actualité treès bientot

biz

[Chantal L]

Merci pour ta recette, cela donne faimmmmmmmm de bon matin!

Bon vendredi.

Bises

[tatanounou]

bonne journée !!

je ferai pas ta recette "aime pas " hihihi !! bisous