Gâteau individuel banane/chocolat

Bonjour chez vous!

Aujourd'hui une recette super simple, pas besoin d'être "balaise" en cuisine!

On va prendre un petit plat allant au four.

On va mélanger

1/2 banane qu'on écrase

1 oeuf

40gr de fromage blanc

30 gr de farine ( je n'ai testé qu'avec de la farine d'avoine)

3 gr de levure

et 10 gr de pépites de chocolat ou un carré cassé

(je vous ai mis une fourchette pour une idée de la taille des plats)

Une fois qu'on a un beau mélange, on enfourne à 180° pendant 20mn, à vérifier avec la pointe d'un couteau.

Cela fera un petit déjeuner ou un gouter parfait!

C'est une recette pour 1 personne, moi j'en fais plusieurs en même temps pour mes petits déjeuners ou les goûters de mon mari.

Alors, prêtes à tester?

Belle journée

xxx

Comments

[Amélie]

Merci pour ce partage. Quelle est la température recommandée pour le four ?

[Amélie]

Merci beaucoup. précision ajoutée dans mon fichier carnets secrets. A tester quand j'aurai des bananes.
Belle journée

[Amelie1976]

A 180°
Bonne journée

[veronique]

merci pour la recette je vais tester
la farine d'avoine peut elle être remplacée par flocon d'avoine? et four quelle temperature
Merci

[amélie1976]

A 180°
bises

[amélie1976]

oui en la mixant finement ça devrait le faire.
bises

[LUBY Emy]

oh !!! miam miam sympa
on peut mettre un autre fruit ???
bizou

[amélie1976]

non car la banane fait le moelleux
bises

[amélie1976]

non car la banane fait le moelleux.
bises

[Mamigoz]

J'aime beaucoup recettes à la banane
Bisous ensoleillés et bonne journée

[cloeti]

Oui je suis prête à tester, je prendrai des bananes en allant faire mes courses - merci.

[doumye]

merci

[Giboulée50]

Merci pour cette recette!
Averses ce matin suivi d'un soleil à peine voilé!

[NancyRose]

Très chouette idée ! merci beaucoup
J'ai justement des bananes ;-)

[pecelette32]

Je ne suis pas fan de dessert à la banane mais on peut probablement mettre un autre fruit, merci pour cette recette , bonne journée Amélie, bisous.

[Amelie1976]

Franchement non, car c'est ce qui fait le moelleux .