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Chez Amélie...
18 janvier 2013

Gateau au pain

Gateau au pain
Pour ne pas gacher le pain dur on en fait des gateaux de pain... Parfois aux pommes, au chocolat,vanille,poires,raisins... Cette fois c'était un aux raisins et un au chocolat.. Il faut environ 500g de pain en morceaux Mélanger : 1L de lait 5oeufs 1 sachet...
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17 janvier 2013

Pour se réchauffer...

Pour se réchauffer...
Velouté de lentilles corail et portiron Ou un velouté de potiron/lardons Deux recettes qu on a bien aimé! Merci Thermominoux! xxx
12 janvier 2013

En cuisine.....

En cuisine.....
Cela fait bien longtemps que je n ai pas partagé de photos gourmandes avec vous! Dommage! J ai fait des choux a la crême patissière et glaçage au chocolat Pate+crême patissière + glaçage ,le tout fait au TM....trop bon! Mais aussi une tarte a la compote...
7 décembre 2012

Pain d'épices..

Pain d'épices..
Bonjour à toutes, la neige est arrivée chez moi! pfff j aime pas la neige ,surtout quand j ai plein de choses a faire..mais bon faut faire avec!! Comme on reste a la maison (entre les allés-retours a l école)..on va faire un bon gateau! Voici la recette...
17 novembre 2012

Flan patissier pour le gouter...

Flan patissier pour le gouter...
Encore de quoi se remonter le moral en ce temps bien tristounet... Un bon flan patissier ,recette de Minoux Préchauffer le four a 200° Etaler une pate sablée dans un moule a tarte Mélanger (1mn V4) 4 oeufs 150gr de sucre 70gr de maizena 10gr de sucre...
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16 novembre 2012

Un gateau marbré pour le gouter....

Un gateau marbré pour le gouter....
De quoi se régaler et se réchauffer... il faut 4 oeufs 150gr de beurre(fondu) 250gr de farine 150gr de sucre 4 cas de lait 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanille Mélanger....(au TM 1mnV3) Verser une partie de cette pate dans le moule a cake. Ajouter...
12 novembre 2012

En cuisine.....

En cuisine.....
Il y a... Des cookies au spéculoos mixés, crumble pommes/poires spéculoos Des yaourts au lait concentré avec une sauce au chocolat c'était trop bon!mrci Corinette pour cette bonne sauce!! Puis un veloué de potimarron,au TM Trop bon!Si vous voulez je vous...
28 septembre 2012

En cuisine.....et dans BAL

En cuisine.....et dans BAL
On se réchauffe .... avec un bon bol de soupe au poireaux....Recette de Thermominoux Du pain ...Recette Thermominoux...aussi..J ai juste faire cuire dans mon moule pain Demarle,a la place de faire une marguerite.. Puis un moelleux aux pommes....Recette...
21 septembre 2012

Pain brioché

Pain brioché
Et oui encore une recette gourmande! Je pense vous l avoir donner sur l autre blog...Mais je vous la redonne...au cas où.. Recette faite au TM 280gr d eau,40gr de sucre et 1 cube de levure de boulanger 1mn 37° V1.5 ajouter 600gr de farine T55 5g de sel...
19 septembre 2012

Crumble pomme/poire

Crumble pomme/poire
Encore une recette toute simple...faite au TM Il faut 10 spéculoos (+ou-) émiéttés... 3 belles pommes à cuire et une poire épluchées et coupées en morceaux 500gr d eau 1/2 cac de cannelle en poudre 40gr de beurre 40gr de sucre Mettre dans le bol et les...
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