Far Breton Sans Gluten

Comme vous le savez, je ne mange plus de gluten, ou exceptionnellement avec des cachets (max 1 fois par semaine mais c'est rare). Et le lactose fortement limité au beurre, crême liquide de temps en temps, et un peu de fromage de chèvre (pas les yaourts).

Et surtout plus de soja!

Très peu de tomates, poivrons, aubergines et pommes de terre. J'essaye max 1 fois par semaine pour chaque...

Ce N'EST PAS UN CHOIX, mais un besoin pour ma santé....Mais comme je vais beaucoup mieux, je me suis presque habituée.

Bref, revenons à ma recette de Far Breton, J'ADORE le Far Breton! J'ADORE la Bretagne!!

Il faut:

1/2 litre de lait

125 gr de farine de riz

50 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

250 gr de pruneaux

1 pincée de sel

Mélanger la farine, les sucres et les oeufs.

Ajouter le lait puis les pruneaux et le sel

Mettre dans un moule de votre choix, mais pas trop grand.

Au four 50mn à 180°, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau

Il était super bon! Je suis contente de pouvoir en manger!!

Belle journée et prenez-soin de vous

xxx

Comments

[véro]

merci pour la recette

[Mamie brode]

Merci pour la recette, je vais essayer

[Giboulée50]

Merci pour la recette!

Bon après-midi!

[Brodi du 28]

J'adore Far, flan.... merci pour cette recette, on se régale juste à regarder ta photo !!!

Bise

[ODILE]

Tu me mets l'eau à la bouche !

[doumye]

humm c'est appétissant

[Danypop]

Miam..miam j'adore le far breton, j'ean ai fait un la semaine dernière. Par contre je n'ai jamais utilisé la farine de riz.. bon régal pour ce dessert

Bises

Dany

[aline]

Super appétissant. !!! Je vais en faire un tout à l'heure mais avec de la farine ordinaire... (facile et rapide à faire) et BON...... Bonne journée bizzz Aline

[Isaphanie]

Je vais essayer avec la farine de riz, car je le faisais avec de la farine de blé. merci pour cette recette. bonne journée.

[tOrtue]

Tu mets du lait de vache?

Bisous

[lisette]

J'aime beaucoup le far, alors je vais essayer avec la farine de riz.

Bonne journée, bises

[Laëtitia62_59]

Super , moi aussi j'aime bien .

La farine de riz ça donne pas un goût différent?

Bisous bisous

[Roudoudou]

Hum très appétissant bisous

[Tatou44]

merci pour la recette .. c est mon dessert préféré

bon mardi et contente que tu ailles mieux