17 mai 2016
Gâteau de pain ou pudding
Voici donc ma recette pour ce gâteau simple et bon!
c'est parti!
Mélangez 1L de lait avec 200gr de sucre et 1 sachet de flan Impérial non sucré.
Ajoutez 5 oeufs battus et 1càc d'arôme vanille
Ajoutez 500gr de pain rassi mais pas dur, en morceaux.
Laissez trempé au moins 1h.
Selon vos envies, ajoutez des pépites de chocolat, des petits morceaux de pommes ou poires ou autres fruits, des raisins secs trempés dans du rhum ou autres!
Une fois votre pain bien imbibé, mettre dans un plat beurré, saupoudrez de cassonade.
Mettre au four 30 à 45mn à 180°.
Bon appétit!
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