Bonjour,

ça fait bien longtemps que je ne vous ai pas donner une idée recette! Pour le gouter, un bon gateau de pain ou pudding.

Il faut

1 pain rassi mais pas dur

5 oeufs

1 sachet de flan sans sucre (type Impérial)

2 sachets de sucre vanille

1 litre de lait

200gr de sucre

3 pommes ou raisins secs ou pépites de chocolat...

cassonade, beurre

Mélanger les oeufs + les sucres, puis le lait et le sachet de flan. Ajouter le pain en petits morceaux.

Laisser poser au moins 1 à 2h, mélanger de temps en temps

Ajouter les pommes en petits morceaux,mélanger.

Mettre dans un plat beurré, parsemer de petits morceaux de beurre et saupoudrer de cassonade.

Au four à 180° 30 à 45mn selon la taille du plat.

P2050047

C'est bon chaud et froid!!

Bel aprés midi

xxx